کولی

معرفی برند

ماهی کولی دارای مواد مغذی است. این ماهی ها ممکن است کوچک باشند، اما آنها شامل مواد معدنی و ویتامین های بسیاری هستند .حاوی پروتئین، چربی های سالم برای قلب و ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستند.شما می توانید این ماهی های معطر که مقدار زیادی هم امگا ۳ دارند را به انواع غذاها اضافه کنید .یا حتی ازان به عنوان غذای اصلی خود لذت ببرید تا مواد غذایی متداول را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

۱- شامل مقدار زیادی امگا۳ و چربی های مناسب

اسیدهای چرب امگا ۳ نوعی اسید چرب مهم هستند که در همه چیز، از سلامت قلب تا عمل مغزی نقش دارند.تحقیقات نشان می دهد که این چربی های سالم نیز ممکن است بر مدیریت وزن، سلامت چشم، رشد جنین و ایمنی تاثیرگذار باشد.ماهی کولی ها منبع خوبی از این اسید های چرب مهم هستند، و ۹۵۱ میلی گرم اسید چرب امگا ۳ در هر دو اونس آن یافت می شود. اگرچه هیچ تجویز خاصی برای مقدار اسیدهای چرب امگا ۳ که شما هر روز نیاز دارید وجود ندارد.اکثر سازمان ها بین ۲۵۰-۵۰۰ میلی گرم ترکیب DHA و EPA، دو شکل اصلی اسیدهای چرب امگا ۳ ، را درغذاهای دریایی توصیه می کنند.انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که دو بار از ماهی های چرب در هر هفته بخورید یا یک مکمل روغن ماهی برای دریافت نیازهای اسید چرب امگا ۳ خود داشته باشید.

۲– یک منبع قوی برای استحکام بخشیدن به استخوان های شما

هروعده ماهی کولی یک مقدار دلچسب از مواد مغذی را شامل می شود، از جمله چندین مورد که برای حمایت از سلامت استخوان ها حیاتی است.ویتامین K نیز برای سلامتی استخوان ها اهمیت دارد.و برخی مطالعات نشان می دهد که می تواند از شکستگی جلوگیری کند و به حفظ تراکم استخوان کمک کند.هر دو اونس ماهی کولی ۱۰ درصد از کلسیم مورد نیاز برای کل روز را فراهم می کند.به علاوه ۷ درصد نیاز روزانه خود را برای ویتامین K را نیزبرای کمک به افزایش سلامت استخوان فراهم می کند.

- شامل مقدار زیادی پروتئین است

دریافت پروتئین کافی برای بسیاری از جنبه های سلامت ضروری است.پروتئین به ساخت دوباره بافت ها، آنزیم ها و هورمون های مهم بدن کمک می کند و جزء ضروری از استخوان ها، ماهیچه ها، غضروف ها و بافت ها است.خوردن غذاهای حاوی پروتئین بالا نیز می تواند به حفظ سطح قند خون طبیعی، جلوگیری از از دست دادن عضلات مربوط به سن و افزایش وزن کمک میکند.فقط یک وعده از ماهی کولی حاوی ۱۳ گرم پروتئین است. ترکیب این ماهی ها با چند غذای حاوی غنی از پروتئین در طول روزمی تواند به شما در رفع نیازهای روزانه پروتئین کمک کند.

۴– افزایش سلامت قلب

ماهی کولی دارای مشخصات مغذی چشمگیر و حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند به حفظ سلامت قلب شما کمک کند.برای مثال، نیاسین باعث کاهش تری گلیسیرید و کلسترول بد ،که  دو عامل خطر بیماری قلبی است، می شود. ماهی کولی ها را با سایر غذاهای سالم مانند میوه ها و سبزیجات مصرف کنید.

۵- کمک به کاهش وزن

ماهی کولی ها کالری کم دارند، اما دارای پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی زیادی هستند این باعث می شود که افراد برای انتخاب وزن مناسب خود را انتخاب کنند. پروتئین به کاهش اشتها کمک می کند. در یکی  از مطالعات استرالیا که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد پس از رژیم غذایی با پروتئین بالای ۱۲ هفته، کاهش وزن با یک رژیم کم پروتئین در زنان سالم تقریبا دو برابر شد.

خواص ماهی کولی

۶– دارای مقدار پایین جیوه

همانطور که خوردن ماهی به سلامتی شما کمک می کند باید بدانید که بیش از حد خوردن آن نیز ممکن است سطح جیوه در بدن شما را بالا ببرد که این می تواند خو نشما را سمی کند و برایتان خطرساز باشد. ماهی کولی از دسته ماهی هایی است که مقدار جیوه بسیار کمی دارد با خوردن مقدارزیادی از آن سطح جیوه در بدن شما افزایش نمی یابد.

۷- پایداری در سلامتی

اکثر ماهی ها در مزارع و در استرهای مزارع پرورش داده می شوند که با وجود افت کش ها و انواع سم ها می توانند بسیار مضر باشند .حتی برای محیط زیست هم مضر هستند.اما خوشبختانه خوب است بدانید که ماهی کولی ها به عنوان یکی از پایدارترین گونه ها می باشد. به شما این امکان را می دهد که از بسیاری از مزایای بهداشتی ان بدون نگرانی در مورد خطرات ماهی های زراعی بهره مند شوید.

مشاهده بیشتر